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La Marzocco

LA MARZOCCO GS3

LA MARZOCCO GS3

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Gastro-Technik für deine Küche.

✔ Dualboiler mit doppelter PID-Regelung
✔ Saturierte Brühgruppe für maximale Temperaturstabilität
✔ 3,5-l-Dampfkessel mit kühlen Dampflanzen
✔ Als AV (volumetrisch) oder MP (Paddle) erhältlich

Die La Marzocco GS3 ist eine Gastro-Maschine im Kleinformat und bringt die Technik der großen La-Marzocco-Modelle zu dir nach Hause. Kaffee- und Dampfkessel werden getrennt per PID geregelt, vorgewärmtes Brühwasser und die freiliegende, saturierte Brühgruppe sorgen für eine extrem stabile Temperatur. In der Version MP steuerst du Durchfluss und Druck über das konische Paddle-Ventil, die AV-Version dosiert volumetrisch per Knopfdruck. Der 3,5-Liter-Dampfkessel liefert Milchschaum wie im Café, die Dampflanzen bleiben dabei kühl. Betreiben kannst du sie über den integrierten Tank oder per Festwasseranschluss.

Bei uns bekommst du mehr als eine Maschine: Wir weisen dich in die Maschine ein, kümmern uns um Wartung und Reparatur und haben den passenden Espresso aus unserer eigenen Rösterei. Alles aus einer Hand.

Beratung, Aufbau & Einweisung vor Ort – inklusive Service aus unserer Kaffeewerkstatt.

Eigenschaften Wert
Boilersystem Dualboiler
Brühgruppe Saturiert, freiliegend
Kessel Kaffee 1,3 l, Dampf 3,5 l (isoliert)
Pumpe Integrierte volumetrische Pumpe
PID Ja, für beide Kessel
Preinfusion MP: über Paddle-Ventil
Varianten AV (volumetrisch) / MP (Paddle)
Festwasseranschluss Optional
Wassertank 3,5 l
Leistung 2.120 W (220 V)
Maße (B x T x H) 410 x 530 x 355 mm
Gewicht 33 kg
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